初會培訓機構南部，南部會計培訓

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山東小米幾號熟？

9-10月。南方小米大概在9月初會成熟，因地區差異，北方小米大概在10月初會成熟。小米在食用前需要提前將小米浸泡至少兩個小時左右或甚至更久，再將其進行蒸煮即可。不管是小米還是藜麥、薏米等各種粗糧都需要將其放入水中浸泡一段時間再烹飪，這樣米才更容易熟，熟后口感更好。

一般在春季和夏季播種，生長時間是3-5個月，春季播種的小米，夏季就可以收獲;夏季播種的小米，深秋就可以收獲。所以問小米什么時候成熟，山東地區的小米在每年的8月中旬和10月初成熟。

一般都是在9月底成熟，小米的品種很重要，南部山區干燥少雨，光照充足，適合小米生長，老品種粒小略微帶白頭低產糯香深受居民歡迎。

粒大飽滿的新品種很能吃水，糯香四溢，市場上銷路很火。

小米粥是北方人的主要稀粥，飽腹，養胃，老少皆宜

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