安全培訓(xùn)指導(dǎo)能力測試（安全技能提升培訓(xùn)考試考核）

作者：知識培訓(xùn)網(wǎng) 2023-11-22 19:00:50 972

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本文目錄一覽：

安全培訓(xùn)指導(dǎo)能力測試（安全技能提升培訓(xùn)考試考核）

1、食品安全知識培訓(xùn)要求
2、安全生產(chǎn)法律知識測試的試題(2)
3、綜合安全知識試題

食品安全知識培訓(xùn)要求

1、食堂工作人員食品安全培訓(xùn)內(nèi)容如下：食品安全常識：購買食物時，注意食品包裝有無生產(chǎn)家、產(chǎn)日期，否過保質(zhì)期，食品原料、營養(yǎng)成分是否標(biāo)明，有無QS標(biāo)識，不能購買三無產(chǎn)品。

2、負責(zé)人是食品安全第一責(zé)任人，應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)組織開展食品經(jīng)營活動。經(jīng)營食品應(yīng)當(dāng)符合環(huán)境衛(wèi)生要求，具備食品銷售、儲存、運輸和裝卸的衛(wèi)生條件。

3、食品安全文化建設(shè)包括培養(yǎng)食品安全意識和文化、食品安全的社會責(zé)任和公益性、食品安全文化的傳播和落實等方面的知識。

4、食品安全知識培訓(xùn)內(nèi)容，食品相關(guān)產(chǎn)品的致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)，以及其他危害健康物質(zhì)的限量規(guī)定。食品安全常識，購買食物時注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家，生產(chǎn)日期，是否過保質(zhì)期。

5、餐飲食品安全培訓(xùn)通常包括以下內(nèi)容：食品安全的基本知識：介紹食品安全的概念、重要性以及影響食品安全的因素。食品衛(wèi)生法規(guī)：介紹食品衛(wèi)生法規(guī)及其主要內(nèi)容，包括《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)。

安全生產(chǎn)法律知識測試的試題(2)

1、D.簽訂安全生產(chǎn)管理協(xié)議，明確各自的安全生產(chǎn)管理職責(zé)和應(yīng)當(dāng)采取的安全措施，并指定專職安全生產(chǎn)管理人員進行安全檢查與協(xié)調(diào) 1《安全生產(chǎn)法》規(guī)定，生產(chǎn)經(jīng)營單位應(yīng)當(dāng)在有較大危險因素的生產(chǎn)經(jīng)營場所和有關(guān)設(shè)施、設(shè)備上，設(shè)置明顯的(B )。

2、安全生產(chǎn)法試題選擇題試題二：近些年，我國存在許多食品安全隱患，根據(jù)新《食品安全法》規(guī)定，食品安全風(fēng)險評估后食品存在安全隱患，但是沒有相關(guān)的安全標(biāo)準(zhǔn)作為生產(chǎn)經(jīng)營和監(jiān)督管理的依據(jù)。下列說法正確的是( )。

3、生產(chǎn)經(jīng)營單位必須執(zhí)行依法制定的保障安全生產(chǎn)的( )標(biāo)準(zhǔn)。 A、國家 B、地方 C、行業(yè) D、企業(yè) E、合同答案： AC 生產(chǎn)經(jīng)營單位應(yīng)當(dāng)具備( )安全生產(chǎn)條件。

4、安全生產(chǎn)知識考試題及答案篇1 判斷題(每題2分，總計50分) 充電時，移動電源充電指示燈顯示已充電完畢，應(yīng)再充一會，進行飽和充電。(×) “安全出口”指的是符合國家工程建筑消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求的疏散樓梯或者通室外的門。

5、第28題《建設(shè)工程安全生產(chǎn)管理條例》規(guī)定，注冊執(zhí)業(yè)人員未執(zhí)行法律法規(guī)和工程建設(shè)強制性標(biāo)準(zhǔn)，造成重大安全事故的，___。